Materialsammlung zum Thema "Hausschlachter"
- Vogeding, Ralf, Gesprächsprotokoll, Besuch/Befragung des
Hausschlachters August Lühmann, Syke-Steimke, am 18.10.1989.
- Vogeding, Ralf, Gesprächsprotokoll, Besuch/Befragung des
Hausschlachters Wilhelm Meins, Schmalförden-Schweringhausen
am 13,10.1989.
- Vogeding, Ralf, Gesprächsprotokoll, Besuch/Befragung der
Hausschlachter Helmut Wendt, Ochtmannien und Fredi Lüdeke,
Weseloh bei Herrn Lüdeke am 19.10.1989.
- Meyer, Wilfried, Ein Schlachtfest für die ganze Nachbarschaft. Wurst
aus eigener häuslicher Herstellung früher Brauch, in: Kreiszeitung
vom 30. November 2011.
- Homfeld, Charlotte (Tante Lotti), Über das Hausschlachten.
Siehe auch LWS_402, LWS_410, LWS_405
de