Die Sattelmuschel, auch Zwiebelmuschel (Anomia ephippium), ist eine Muschelart aus der Ordnung der Pectinida. Sie kommt auch an der deutschen Nordseeküste vor. Ihre beiden deutschen Namen leiten sich von den unterschiedlich ausgeprägten Schalenklappen ab: Die rechte ist sattelförmig eingebuchtet und die linke blättrig aufgebaut – wie die Schalen einer Zwiebel.
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