Die unterstellige Kaffeemühle Modell 558 mit innenliegender Mahlgradverstellung wurde von der Firma PeDe Dienes in Remscheid hergestellt.
Sie besteht aus einem Holzkorpus mit einer Schublade für den gemahlenen Kaffee und einem unterstelligem Mahlwerk, das mit einer Kurbel angetrieben wird. Oben befindet sich ein Klappdeckel zur Einfüllung der Kaffeebohnen. Diese fallen in einen Blechtrichter und nach dem Mahlvorgang in die Schublade. Auf der Kurbel ist der Firmenname angebracht. Auf der Vorderseite ist ein Aufkleber mit dem Firmennamen, dem Logo mit Hirsch und der Aufschrift MOKKA.
An einer anderen Kaffeemühle gleicher Bauart in der Museumsschule Hiddenhausen ist der Vermerk "D.B.G.M.a." (Deutsche Bundesrepublik Gebrauchsmuster angemeldet) angebracht, der darauf hinweist, dass die Kaffeemühle nach der Gründung der Bundesrepublik Deutschland hergestellt wurde.
Ein Patent das sich auch auf diese Kaffeemühle bezieht handelt es sich um die Konstruktion von Klemmfedern zur Fixierung der Schublade (siehe PDF bei den Dokumenten).
