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Person/InstitutionLuise Holle (1864-1936)x
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Kochbuch: Henriette Davidis, Luise Holle: "Praktisches Kriegskochbuch" (1917)

Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 1987/0031]
Kochbuch: Henriette Davidis, Luise Holle: "Praktisches Kriegskochbuch" (1917) (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
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Beschreibung

Volltitel: Davidis-Holle. Praktisches Kriegskochbuch. Von Luise Holle.

5. Auflage, 178 Seiten in Frakturschrift

Paperback. Der Einband fehlt, am Buchrücken nur Reste eines grauen Kartons. Das Titelblatt ist braun verfärbt, verschmutzt und randrissig. Die Seiten sind zum Teil verschmutzt und wellig, in den Ecken umgeknickt und zum Buchschnitt hin unterschiedlich nachgedunkelt. Die letzte Seite ist eingerissen und weist einen großen Wasserfleck auf.

Material/Technik

Papier, Karton/ Druck

Maße

H 19,2 cm x B 13,1 cm x T 1 cm

Literatur

  • Gisela Framke (1998): Man nehme... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 316
Hergestellt Hergestellt
1917
Velhagen & Klasing
Bielefeld
Verfasst Verfasst
1917
Luise Holle
Bremerhaven
1916 1919
Deutsches Kochbuchmuseum

Objekt aus: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

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