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Gemüsehobel mit einem Messer

Heimatmuseum Borsdorf Haus und Hof [2020/443]
Gemüsehobel mit einem Messer (Heimatverein Borsdorf CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Heimatverein Borsdorf (CC BY-NC-SA)
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Beschreibung

Der Gemüsehobel besteht aus einen Holzkasten, in dessen Vorderseite ein Schneidemesser seitlich eingesetzt ist. Das Brett ist geteilt und die untere Hälfte lässt sich mittels Schraube verstellen, so dass die gewünschte Schnittstärke des Gemüses erreicht wird.
Das Messer und die Stellschraube sind stark verrostet.

Material/Technik

Holz, Metall

Maße

LxBxH 48,5 x 16 x 8,5 cm

Heimatmuseum Borsdorf

Objekt aus: Heimatmuseum Borsdorf

Das Heimatmuseum Borsdorf möchte die Orts- bzw. Regionalgeschichte Borsdorfs und seiner Ortslagen Zweenfurth, Panitzsch und Cunnersdorf verdeutlichen...

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