Volltitel: Gerda Wendelmuth: Ernährungsformen. Ein Überblick über Bestrebungen in der neuzeitlichen Ernährung
Rezepte und Erfahrungen mit Haig, Gerson, Sauerbruch, von Noorden, Ragnar Berg, Hermannsdorfer, Bircher-Brenner und anderen modernen Kostformen.
5. Auflage, 104 Seiten in Frakturschrift
Paperback. Einband aus farbiger Pappe. Der Einband ist verschmutzt, die Ecken sind bestoßen. Der Buchrücken ist vom Buchblock abgelöst. Das Buch enthält 8 Textabbildungen.