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Person/InstitutionDr. Selle-Eysler AGx
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Kochbuch: Elisabeth Meyer-Haagen: "Das elektrische Kochen" (o. J.)

Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 2008/0236]
Kochbuch: Elisabeth Meyer-Haagen: "Das elektrische Kochen" (o. J.) (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
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Beschreibung

Volltitel: Das elektrische Kochen. Bearbeitet von Elisabeth Meyer-Haagen. Leiterin der Lehrküche der Berliner Kraft- und Licht(Bewag)-Aktiengesellschaft. 750 Rezepte für die Elektro-Küche.

256 Seiten

Blauer, biegsamer, abwaschbarer Leineneinband mit geprägter dunkelblauer Illustration und Schrift. Der Einband ist leicht berieben und verschmutzt, Ecken und Kanten sind leicht angestoßen. Die Seiten sind gebräunt und ganz wenig fleckig. Es gibt zahlreiche Textabbildungen. Im Buch befindet sich eine Einkaufsliste auf einem Blatt mit Fettfleck.

Material/Technik

Papier, Pappe, Stoff/ Druck, gebunden

Maße

H 24,3 x B 17,5 cm x T 1,6 cm

Hergestellt Hergestellt
1936
Dr. Selle-Eysler AG
Berlin SW 29
Verfasst Verfasst
1936
Elisabeth Meyer-Haagen
Berlin
Gedruckt Gedruckt
1936
Dr. Selle-Eysler AG
Berlin SW 29
1935 1938
Deutsches Kochbuchmuseum

Objekt aus: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

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