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Ratgeber: Marie Susanne Kübler: "Das Hauswesen" (1905)

Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 1990/0962]
Ratgeber: Marie Susanne Kübler: "Das Hauswesen" (1905) (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
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Beschreibung

Volltitel: Das Hauswesen nach seinem ganzen Umfange dargestellt in Briefen an eine Freundin. Mit Beigabe eines vollständigen Kochbuches von Marie Susanne Kübler (Frau Scherr). Mit Abbildungen. Bearbeitet von Pauline Klaiber.

15. wesentlich vermehrte und verbesserte Auflage, 720 Seiten in Frakturschrift

Ganzleineneinband mit farbig illustriertem Frontdeckel und Buchrücken. Der Einband ist berieben und verschmutzt, die Kanten und Ecken sind angestoßen. Der Buchschnitt ist rotfarben und fleckig. Die Seiten sind gebräunt und teilweise fleckig.

Material/Technik

Papier, Pappe, Stoff/ Druck, gebunden

Maße

H 20,8 cm x B 14,5 cm x T 4 cm

Literatur

  • Gisela Framke (1998): Man nehme... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 64
Deutsches Kochbuchmuseum

Objekt aus: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

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