Blick in eine Käserei; auf dem Plattenboden zwei dampfbeheizte Kupferkessel; an der Decke ein Transmissionsgestänge für das Rührwerk und eine Lastenschiene zum Anheben des Käsebruchs; drei Käser mit diversen Käserei-Utensilien.
de
Am re. Bildrand "Rundkäserei Dampfbetrieb".
Gelatinetrockenplatte
H 13 cm, B 18 cm
1885 war in der königlich-württembergischen Oberamtsstadt Wangen das "Historische Museum für das Allgäu" initiiert worden. Die Gründungsväter...
Das Museum kontaktieren[Stand der Information: ]