Die Ochsenzunge ist ein massives Eisenstück, das im Feuer erhitzt und dann in den Hohlkörper des entsprechenden Bügeleisens eingeschoben wurde. Die raue Oberfläche ist unregelmäßig und korrodiert. Die ersten Ochsenzungen gab es ab dem 18. Jh. und wurden bis ins 20. Jh. hinein produziert und genutzt.
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