محمصة قهوة عربية مصنوعة من الحديد. عادة، تكون المحمصة بسيطة الصنع وقد تحوي أحيانًا بعض التزينات او الإضافات مثل هذه القطعة. هي عبارة عن صحن متصل بمقبض طويل، ويتبع لها عادة ملعقة طويلة المقبض أيضًا. يعتمد مبدأ استخدامها على تمكين الشخص الجالس على الأرض من أن يضع المحمصة على النار أمامه ويحرك حبوب القهوة عن بعد. امتلك غالب البدو وأهل الريف مثل هذه المحمصة وذلك لتحضير القهوة العربية بشكل دائم في المنزل. للقهوة العربية الكثير من العادات والمدلولات في الثقافة العربية، وكذلك الكثير من الأشعار والأمثال المرتبطة بها.
ملاحظة: في اطار هذا المشروع يمكن السؤال او التعليق او ابداء الراي او اضافة معلومات او قصص عن هذه القطعة , وذلك بتسجيل دخول عن طريق التواصل مع مريم بشيش عبر:
M.Bachich@smb.spk-berlin.de
de
