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Historische Mühle von Sanssouci Mehlsackanhänger Typologisierung des Mehls nach der Ascheskala von Karl Mohs [5 SAH/O 002]
Gebrüder Mau Weizenmehl (Historische Mühle von Sanssouci CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Historische Mühle von Sanssouci (CC BY-NC-SA)
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Gebrüder Mau Weizenmehl

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Beschreibung

Der Mehlsackanhänger der Mühle der Gebr. Mau ist auf weißer Pappe gedruckt. Mit roter Schrift ist in dem unteren Teil die Produktionsstätte gedruckt. Darüber findet sich die Angabe zum Produkt. „Weizenmehl Type 812", dabei wurde die gedruckte Typenangabe mit 1350 überstempelt. Die Mahlpost wurde mit dem Stempel hinzugefügt.

Die Gebrüder Mau betrieben zwei Mühlen, hier wird die Weizenmühle in Altfriesack angegeben. Die seit 1918 existierende Wasser- und Dampfmühle in Wustrau-Altfriesack am Abfluss des Ruppiner Sees hatte eine imposante Architektur, die den Zweiten Weltkrieg weitestgehend unbeschadet überstand. In den 1970er Jahren wurde sie verstaatlicht und arbeitet noch bis zum Ende der DDR.

Material/Technik

Pappe

Maße

7,50 x 5,50 cm

Literatur

  • Brückner (1941): Professor Dr. Karl Mohs +. Berlin-Wilmersdorf
  • Mohs, Karl (1934): Grundlagen und Ziele der Typisierung der Mehle nach Asche. Ein Rechenschaftsbericht. Berlin
Historische Mühle von Sanssouci

Objekt aus: Historische Mühle von Sanssouci

Historische Mühle von Sanssouci und Mühlen-Archiv Die Historische Mühle von Sanssouci ist ein produzierendes technisches Museum und gehört zur...

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