Butterfass

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Description

Https://de.wikipedia.org/wiki/Butterfass

Ein Butterfass (landschaftlich auch Kirne,[1] in der Eifel auch Rump) ist ein Behälter (meist aus Holz, aber in der Schweiz im Emmental oft auch aus Keramik),[2] in das der abgeschöpfte Rahm gegeben und anschließend zu Butter gestampft oder geschlagen wird. Früher war dieses das am weitesten verbreitete Gerät zum Buttern.

Material/Technique

Holz, Metall

Measurements

H: 97 cm; D: 37 cm

Object from: Hammerschmiede mit Bienen- und Heimatmuseum Reichenbach

Eine Hammerschmiede in Reichenbach ist schon um das Jahr 1730 nachgewiesen. Das heutige Schmiedegebäude wurde in der 1820er Jahren errichtet und gilt...

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[Last update: 2024/01/01]

Usage and citation

Metadata: CC BY-NC-SA @ Hammerschmiede mit Bienen- und Heimatmuseum Reichenbach

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