Das Echte Mädesüß ist eine Pflanzenart, die zur Familie der rosengewächse gehört. Nach der Überlieferung soll diese Pflanze früher zum Süßen und Aromatisieren von Wein und insbesondere Met verwendet worden sein. Dies mag ein Grund für die Namensgebung sein. Der Beleg stammt aus dem Herbar der Privatsammlung von Roswitha Allenberg.
de
