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Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 1990/0166]
Kochbuch: "Kochbuch für den Junker + Ruh Gasherd" (o. J.) (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
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Kochbuch: "Kochbuch für den Junker + Ruh Gasherd" (o. J.)

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Beschreibung

Volltitel: Kochbuch für den Junker & Ruh-Gasherd mit Anleitung für die Bedienung, Reinigung und Instandhaltung.

46 Seiten

Broschüre. Der gelbe Kartoneinband mit roter und grauer Schrift und roten, grauen und weißen Ornamenten ist berieben und verschmutzt, Ecken und Kanten sind angestoßen. Der Frontkarton zeigt Knickspuren, der Rückkarton zeigt tiefe Einkerbungen. Der mit drei Klammern geheftete Buchrücken ist eingerissen. Der Buchschnitt ist verschmutzt. Die Seiten sind hellbraun und am Rand nachgedunkelt. Einige Seiten sind geknickt. Die Broschüre enthält zahlreiche Illustrationen und schwarz-weiß Fotos.

Material/Technik

Papier, Karton/ Druck

Maße

H 20,9 cm x B 14,6 cm x T 0,3 cm

Literatur

  • Gisela Framke (1998): Man nehme ... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 222
Karte
Hergestellt Hergestellt
1950
Verlag von Junker & Ruh
Karlsruhe
Gedruckt Gedruckt
1950
Verlag von Junker & Ruh
Karlsruhe
Herausgegeben Herausgegeben
1950
Junker & Ruh
Karlsruhe
1949 1952
Deutsches Kochbuchmuseum

Objekt aus: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

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