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Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 1989/0002]
Buch: "Ernährung und Teuerung" (o. J.) (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
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Buch: "Ernährung und Teuerung" (o. J.)

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Beschreibung

Volltitel: Ernährung und Teuerung. Ausgabe der "Ernährung im Kriege" für Frühjahr 1916. Herausgegeben vom Ministerium des Inneren.

50 Seiten in Frakturschrift

Pappeinband mit silberfarbener Schrift. Der Einband ist verschmutzt, hat Wasserflecken und ist an Ecken und Kanten bestoßen. Die Vorsatzblätter sind eingerissen. Die Seiten sind gebräunt. Einige Seiten fallen aus der Bindung.

Material/Technik

Papier, Pappe/ Druck

Maße

H 21 cm x B 14,6 cm x T 0,7 cm

Literatur

  • Gisela Framke (1998): Man nehme ... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 321
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Deutsches Kochbuchmuseum

Objekt aus: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

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