"Die Firma wurde 1885 von dem Kaufmann Emil Kollmar (1860-1939) und dem Techniker Wilhelm Jourdan (1855-1925) gegründet. Die ursprüngliche Fabrikation waren vergoldete Nickelketten und wurde mit 6 Personen begonnen ohne Betriebskraft. Es zeigte sich bald, dass Maschinen mit Kraft nötig waren, um gegen die Konkurrenz leistungsfähig zu sein; deshalb wurde nach einem Jahr das alte Lokal verlassen und ein Lokal mit Wasserkraft gemietet. Das Geschäft nahm einen größeren Aufschwung und es konnten schließlich 70-80 Personen beschäftigt werden. Das Unternehmen beteiligte sich an den Weltausstellungen in Paris (1889) und Chicago (1893). In Amerika erwarb Emil Kollmar eine Anker-Kettenmaschine, die er in Pforzheim verbessern und in Serie produzieren ließ. Bis 1898 wurde die Fabrikation der sogenannten Amerikaner-Doubleketten begonnen. Bald waren die Räumlichkeiten erneut zu klein und es wurde deshalb unter Beihilfe des Herrn August Kayser eine neue Fabrik in der Kaiser-Friedrich-Straße 3 gebaut. Die Produktion von Nickel-Ketten wurde nach und nach aufgegeben, dafür wurde die Fabrikation von Amerikaner-Doubleketten weitergeführt. Bald wurde eine Dampfmaschine für den Betrieb angeschafft und die Fabrik ständig vergrößert. 1901 waren rund 400 Arbeiter bei Kollmar und Jourdan beschäftigt.
Im Jahr 1898 wurde das Geschäft in eine Aktiengesellschaft mit einem Aktienkapital von 600.000 Mark umgewandelt. Vorstand der Aktiengesellschaft waren ursprünglich Emil Kollmar und Wilhelm Jourdan, letzterer schied jedoch im selben Jahr aus Gesundheitsgründen aus dem Vorstand der Gesellschaft aus. Seitdem war Emil Kollmar alleiniger Vorstand.
In Pforzheim entstanden ab 1901 repräsentative Firmenbauten. Von 1901 bis 1910 wurde das vierflügelige Fabrikgebäude im Karree von Bleichstraße, Hans-Meid-Straße, Kallhardtstraße und Schießhausstraße errichtet, dem 1922 ein mit der Fabrik mittels einer Brücke über die Hans-Meid-Straße verbundenes Kontorgebäude folgte.
Gleichzeitig mit der baulichen Expansion errichtete das Unternehmen auch Filialbetriebe in anderen Orten. Im Jahr 1900 gründete die Gesellschaft eine Filiale in Mühlhausen/Würm in eigenem Anwesen, wo gegen 100 Personen beschäftigt waren, sodass die Firma 500 Personen zur Produktion von Amerikaner-Doubleketten beschäftigte. Es gab keine zweite Fabrik, die speziell für diese Produkte annähernd soviel Arbeiter hatte. 1908 folgte eine weitere Filialfabrik im nordbadischen Boxberg. Schließlich wurde 1912 ein drittes Nebenwerk in Neckarbischofsheim eröffnet. Während des Ersten Weltkriegs stellte die Firma Kollmar & Jourdan die Produktion in den Nebenwerken Boxberg und Neckarbischofsheim ein. Infolge der Weltwirtschaftskrise musste das Unternehmen seine Filiale in Neckarbischofsheim zu Beginn der 1930er Jahre erneut schließen.
Das Stammhaus in Pforzheim wurde im Zweiten Weltkrieg (1939-45) schwer beschädigt, Gebäude und Unternehmen wurden nach dem Krieg unter Max Kollmar (1872-1966) und Reinhard Kollmar (1901-1970) wieder aufgebaut.
Die Firma bestand bis 1977." - http://www.pfenz.de/wiki/Kollmar_%26_Jourdan_AG, 30.05.2020
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