Doppeljoch

Göriz (1845) S. 77:.."Nr. 616. Doppeljoch aus der Gegend von Dinkelsbühl in Bayern. Oekonomierath G. Walz, welchem die Sammlung dieses Joch im Jahr 1841 zu verdanken hat, schreibt hierüber: 'Diese Doppeljoche trifft man auf den Sandböden der Gegend von Dinkelsbühl, auch noch innerhalb der Württembergischen Grenzen. Man hat dort vierfurchige Beete. Die Doppeljoche haben die volle Breite derselben und werden hauptsächlich zum Eggen gebraucht, wobei dann jeder Ochse in einer Furche gehen muß, so daß das gepflügte Beet selbst nicht mehr betreten wird.'"

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museum-digital:agrargeschichte

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Deutsches Landwirtschaftsmuseum,

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Zugtier, Joch (Anspannung), Geschirr (Zugtiere)

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