Das Gesinde-Dienstbuch wurde im April 1897 für den damals 21-jährigen Johann Trommes vom Bürgermeisteramt Bitburg ausgestellt. Dem Dokument ist zu entnehmen, dass Johann vom 1.1.1897 bis zum 27.12.1900 zwei mal als Knecht in der Gemeinde Freilingen bei insgesamt zwei verschiedenen Arbeitgebern tätig war.