Kohlhobel
Die Kohlhobel besteht aus einem Holzbrett mit einem runden Handgriff und zwei Klingen, die mittig schräg eingesetzt sind. Befestigt sind die Klingen mit den seitlich montierten Holzleisten. Am Handgriff ist ein Loch zur Aufhängung. Das Metall ist stark korrodiert.
- Source
- museum-digital:ostwestfalen-lipp
- By-line
- Helene Lautenschlager
- Copyright Notice
- © Museumsschule Hiddenhausen & Helene Lautenschlager ; Licence: CC BY-NC-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
- Keywords
- Küchengerät, Sauerkraut, Gemüsehobel