Über die Sammlung
Die Spezialsammlung hat die 700jährige Tradition des Bierbrauens in Gardelegen zum Inhalt. Sie zeigt wesentliche Gerätschaften der technischen Grundausstattung einer Brauerei, unter anderem Braukessel (um 1930) und Hopfenpressen, aber auch historische Fotos und Dokumente.
Ergänzt wird diese technische Sammlung durch eine interessante Privatsammlung historischer Bierdeckel längst verschwundener ostdeutscher Brauereien.