Bei diesem Exponat handelt es sich um ein Schabbatmesser oder Challamesser, das aus Silber und Stahl gefertigt wurde. Es kommt aus England und stammt aus dem 18. Jahrhundert.
Mit diesem besonderen Messer schneidet der Hausherr am Schabbatabend das Schabbatbrot (Challa), ein zopfartig geflochtenes Weißbrot, für die gesamte Familie. Das Aufschneiden der Brote gehört damit als Ritual zum Schabbatabend, der traditionellerweise mit dem Anzünden der Schabbatkerzen und einem Segensspruch beginnt. Sobald jeder Teilnehmende vom Wein getrunken und seine Hände gewaschen hat, beginnt die Mahlzeit.
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