Dieses repräsentative, geprägte und mit Golddruck aus sich aufmerksam machende Werbeschild für "BURG Maccaroni" der Dohnaer Nudelfarbik Otto Fischer konnten sich die Lebensmittelhändler ins Schaufenster hängen. Sein Slogan fordert die Käufer auf, daran zu denken "und morgen Burg MACCARONI" zu kochen.
Die Otto Fischer - Maccaroni- und Eierteigwarenfabrik hatte Ende der 1920er und in den 1930er Jahre eine Makkaroni-Vortrocknungs- und Legemaschine entwickelt und zur Patentreife geführt. Bereits vor 1945 wurde erste Schneckenpressen eingeführt und für die Abläufe beim Trocknungsprozess die Drei-Schicht-Arbeit organisiert.
de