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Museum Wolmirstedt Archivalien [A_3136.22]
Informationsblatt: Zeitgemäßer Haushalt, Januar-Brief 1938 (Museum Wolmirstedt RR-F)
Herkunft/Rechte: Museum Wolmirstedt (RR-F)
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Informationsblatt: Zeitgemäßer Haushalt, Januar-Brief 1938

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Beschreibung

Papier im A3-Querformat beidseitig bedruckt und mittig vertikal gefaltet, so das im ein Klapp-Papier im A4-Hochformat entsteht.
Vorderseite oben mittig mit Überschrift: "Zeitgemäßer Haushalt // Januar-Brief 1938", darunter Text mit der Überschrift "Kartoffeln - pikfein und ganz einfach", darunter kolorierte Zeichnung von Max Otto, Motiv: zwei eingekleidete Kartoffeln, die Arm in Arm laufen. Die linke Kartoffel trägt Zylinder, Handschuhe, Hosen und Schuhe sowie ein Monokel und einen Sparzierstock; die rechte Kartoffel trägt ein rotes Kopftuch mit weißen Punkten und rot-weiß-karierte Schuhe.
Auf den Innenseiten verschiedene Rezepte unter den Themen "Kartoffeln am Mittag" (Kartoffelgrundteig, gebratene Kartoffelnudeln, salzige Kartoffelplätzchen, süße Kartoffelplätzchen als Nachtisch, Kartoffelbratlinge, schaumiger Kartoffelbrei, überbackener Kartoffelbrei, Kartoffelbrei mit Buttermilch, Kartoffelpastetchen, Kartoffelpudding mit Pökelfleisch, Kartoffelkrapen), "Kartoffeln am Nachmittag" (Kartoffelmürbeteig für Kleingebäck, Kartoffelstreuseltorte, Kartoffeltorte) und "Kartoffeln am Abend" (Gemüsebrühkartoffeln, Stückkartoffeln, Apfelkartoffeln oder Himmel und Erde, Kartoffelauflauf mt Käse) sowie mehrere Abbildungen zu den genannten Gerichten.
Rückseite mit Fortsetzung der Kartoffel-Rezepte (Kartoffelsalat, Soßenkartoffeln) sowie Küchentipps.
Im unteren Bereich Hinweis auf Herausgeber, Verlag und Druckanstalt: "Herausgeber: Landelektrizität G. m. b. h. Überlandwerk Weferlingen, Weferlingen // Schriftleitung: Diplom-Ingenieur Hanns Peugler, Berlin W 30. Verlag und Presse: Technischer Verlag der Firma Erich Zander // Druck- und Verlagshaus, Berlin SW 29".

[Anmerkung: Dieses Objekt mit nationalsozialistischem Emblem ist ausschließlich als Zeitzeuge veröffentlicht - nicht zur Verherrlichung der NS-Zeit.]

Material/Technik

Papier / Druck

Maße

L: 29,7 cm x B: 22,5 cm

Karte
Veröffentlicht Veröffentlicht
1938
Überlandwerk Weferlingen
Oebisfelde-Weferlingen
Wurde genutzt Wurde genutzt
1938
Erxleben (Landkreis Börde)
Gezeichnet Gezeichnet
1938
Max Otto (Illustrator)
Deutsches Reich
Gedruckt Gedruckt
1938
Erich Zander Druck- und Verlagshaus (Berlin)
Berlin
1937 1940
Museum Wolmirstedt

Objekt aus: Museum Wolmirstedt

Das Wolmirstedter Museum wurde 1927 gegründet und befindet sich seit 1981 in einer teilweise ausgebauten Bruchsteinscheune auf der Schlossdomäne,...

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