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Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum Inventargut [DD1/91/169-94]
Zitronenpresse (Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum, Weiternutzung nur mit Genehmigung des Museums CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum, Weiternutzung nur mit Genehmigung des Museums (CC BY-NC-SA)
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Zitronenpresse

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Beschreibung

Die Zitronenpresse ist aus Klarglas gearbeitet. In der Grundform ist sie rund, mit einem mittig angeordneten, mit Rippen versehenen, Presskegel. Dieser ist von kleineren Kegeln eingerahmt die das Fruchtfleisch auffangen. Das Ganze ist von der Saftauffangschale umgeben.
Im rechten Winkel zur Ausgusstülle der Presse befindet sich eine halbrunde, geriffelte Grifffläche.
Es handelt sich um eine zeitlose Pressglasausführung, wie sie von den 1930er bis zum Ende des 20. Jahrhunderts üblich war. Die hier vorliegende Presse stammt wahrscheinlich aus den 1970er oder 1980er Jahren.

Funktion: Eine halbierte Zitrusfrucht wird mit der Hand auf den Presskegel gesetzt, unter Druck gedreht und dabei ausgepresst.

Material/Technik

Glas * industriell gef.

Maße

H: 10 cm, B: 19 cm, T: 18 cm

Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Objekt aus: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Die Berliner Museumsstiftung "Domäne Dahlem - Landgut und Museum" versteht sich als "das Freilandmuseum für Agrar- und Ernährungskultur mit...

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