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Tauberländer Dorfmuseum Tauberländer Alltagskultur [o. Inv.]

Grünkern-Darre

Grünkern-Darre (Tauberländer Dorfmuseum CC BY)
Provenance/Rights: Tauberländer Dorfmuseum / Nina Hofmann (CC BY)

Description

Grünkern wird aus Dinkel hergestellt: Die Körner werden halbreif geerntet und sofort getrocknet. Traditionell machte man das in einer großen Pfanne, die auf dem Feuer erhitzt wurde. Mit einem Schutzdach überbaut, lag die Darre oder das Darr-Haus aufgrund von Rauchentwicklung und Feuergefahr außerhalb des Dorfes. In der Gegend um Weikersheim wird sie "Därre" genannt.
Die ausgestellte Darre wurde aus museumspädagogischen Gründen mit Überdachung in die Ausstellung eingebaut.

Material/Technique

Metall, Stein

Measurements

L 230 cm, B 219 cm, H 67 cm

Was used ...
... When

Keywords

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Tauberländer Dorfmuseum

Object from: Tauberländer Dorfmuseum

Das Museum befindet sich seit 1972 am Weikersheimer Marktplatz im früheren Kornbau aus dem 16. Jahrhundert. Besucher können sich hier ein Bild vom ...

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