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Landesmuseum Württemberg Populär- und Alltagskultur LegendäreMeisterWerke. Kulturgeschichte(n) aus Württemberg [o.Inv.]
Drei "Henkelmann"-Töpfe oder "Essenträger" (Landesmuseum Württemberg, Stuttgart CC BY-SA)
Herkunft/Rechte: Landesmuseum Württemberg, Stuttgart / P. Frankenstein; H. Zwietasch (CC BY-SA)
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Drei "Henkelmann"-Töpfe oder "Essenträger"

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Beschreibung

Wer zwölf Stunden in der Fabrik arbeitet, der braucht mittags etwas zu essen. Im 19. Jahrhundert, als es noch keine Kantinen gab, nahm man das Essen mit. Die schwäbische Reste-Essen-Spezialität mit Spätzle, Kartoffeln, Fleischbrühe und auch etwas Fleisch (später Gaisburger Marsch genannt) war oft im "Henkelmann", wenn die Arbeiter in die Fabrik marschierten.
Die drei Henkeltöpfe sind in der Schausammlung "LegendäreMeisterWerke" im Alten Schloss ausgestellt.

Maße

H 16 cm, D 13 cm; H 14 cm, D 12 cm; H 15 cm, D 12 cm

Literatur

  • Landesmuseum Württemberg (2012): LegendäreMeisterWerke. Kulturgeschichte(n) aus Württemberg. Begleitband zur Dauerausstellung. Stuttgart, S. 238

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Landesmuseum Württemberg

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