Das Oderbruch galt lange als der Gemüsegarten Berlins. Es wurden nicht nur Frischwaren für den Berliner Markt produziert, sondern auch Konserven wie diese Erbsen, Rosenkohl, Sauerkraut und Möhren etc. im Glas. Diese Gemüsekonserven aus der Konservenfabrik Neubarnim sind Leihgaben aus dem Dokumentationszentrum Alltagskultur der DDR des Museums Utopie und Alltag in Eisenhüttenstadt. Sie wurden kurz nach 1990 aus der geschlossenen und mittlerweile abgerissenen Fabrik geborgen.
Am Standort Neubarnim wurde auch ein Kühl- und Gefrierhaus für die Gemüsekonservenproduktion unterhalten.
