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Person/InstitutionE. Gundlach AGx
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Kochbuch: E. Henneking: "Dr. Oetker's Schul-Kochbuch" (o. J.)

Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 1986/0051]
Kochbuch: E. Henneking: "Dr. Oetker's Schul-Kochbuch" (o. J.) (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
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Beschreibung

Volltitel: Dr. Oetkers Schul-Kochbuch. Zusammengestellt von E. Henneking, Hauswirtschaftslehrerin. Ausgabe C

4. Auflage, 144 Seiten in Frakturschrift und ein Teil einer Nährwerttafel

Paperback. Dunkelbrauner Pappeinband mit heller Schrift und Illustration auf Front- und Rückdeckel, der Buchrücken ist hell. Der Einband ist berieben, verschmutzt und knittrig, Ecken und Kanten sind angestoßen und zum Teil abgeplatzt. Das Titelblatt und die Nährwerttafel sind aus der Zweiklammerheftung ausgerissen. Der Buchschnitt ist verschmutzt. Die brauen Seiten sind fleckig und zum Rand hin nachgedunkelt. Ein größerer Teil der Nährwerttafel fehlt. Auf der Innenseite des Frontdeckels steht ein Eintrag. Auf dem Titelblatt befindet sich der Rest eines runden Aufklebers.

Material/Technik

Papier, Pappe/ Druck

Maße

20,6 cm x B 14 cm x T 1 cm

Deutsches Kochbuchmuseum

Objekt aus: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

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